Catalogue de formationsDécouvrez nos formations pour exceller dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et de l’accueil.
66 formations trouvées
3 sessions disponibles
Allergies et intolérances alimentaires
Adaptez votre offre pour répondre aux besoins des clients allergiques et intolérants en toute sécurité.
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Santé, sécurité et durabilité
3 sessions disponibles
Lingère : maîtrise et soin du linge
Développez une expertise en gestion du linge pour allier efficacité, hygiène et durabilité.
- calendar_month 2 Jours
- school Formation en présentiel
- Housekeeping
3 sessions disponibles
Pour que manger reste un plaisir
Comprendre les effets du vieillissement, adopter une posture d’accompagnement et valoriser le repas comme un moment de soin et de plaisir partagé
- calendar_month 2 Jours
- school Formation en présentiel
- Soin et hospitalité
3 sessions disponibles
Mieux se connaître pour mieux collaborer
Mieux comprendre les différences de personnalité et de fonctionnement afin d’ajuster sa communication et renforcer la coopération au sein des équipes.
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Centricité Client
3 sessions disponibles
Autocontrôle HACCP
« Anticiper plutôt que corriger : la sécurité alimentaire se pilote. » Comprenez, appliquez et faites vivre votre système HACCP de manière simple, efficace et conforme.
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Santé, sécurité et durabilité
3 sessions disponibles
À la découverte des vins suisses
Découvrez une diversité et une sélection de vins qui vous permettront d’entrevoir la richesse des vignobles suisses
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Service
3 sessions disponibles
Vins engagés : nature BIO, biodynamie
Vous souhaitez comprendre ce qui distingue un vin naturel, un vin biologique ou un vin biodynamique ?
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Service
2 sessions disponibles
Couturière : de fil en aiguille
Une formation opérationnelle pour assurer des retouches rapides et impeccables
- calendar_month 0.5 Jour
- school Formation en présentiel
- Housekeeping
2 sessions disponibles
Desserts à l'assiette : techniques et créativité
Un voyage sucré et créatif dans l’univers des desserts à l’assiette
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Cuisine
2 sessions disponibles
Initiation à la dégustation & Accords mets-vins
Immersion dans la dégustation professionnelle des grandes familles de vin afin de valoriser une carte et conseiller efficacement le client
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Service