Formation présentielle
Formations sur mesure pour les entreprises qui souhaitent développer et / ou valoriser leurs ressources humaines.
Nous sommes à vos côtés depuis plus de 10 ans.
En tant que spécialistes de la formation continue dans le milieu hôtelier et la gastronomie, nous soutenons les professionnels à faire face à un double défi, savoir se gérer et exceller dans son métier.
Connaissance des bases de l’hygiène alimentaire
Détermination des moyens de contrôle de la nourriture ou « autocontrôle »
L’importance de l’hygiène alimentaire (hygiène personnelle et le lavage des mains)
Révision des normes de santé et sécurité au travail (matériel nécessaire à la santé et sécurité au travail, consignes en cas d’incendie…)
