Catalogue de formationsDécouvrez nos formations pour exceller dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et de l’accueil.
66 formations trouvées
1 session disponible
Environnement et durabilité en gastronomie
Optimisez vos ressources, réduisez le gaspillage et valorisez les circuits courts pour une cuisine plus engagée et responsable
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Santé, sécurité et durabilité
1 session disponible
La sommellerie et l'art de la vente
Devenez un expert du vin et offrez une expérience inoubliable à vos clients
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Service
1 session disponible
L’accueil : une attitude au quotidien, portée par chacun
Développer une posture d’accueil partagée en EMS, fondée sur l’attention, la cohérence et le respect de la personne
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Soin et hospitalité
1 session disponible
L'interdisciplinarité : pour une prise en charge globale du résident/patient
Renforcer la collaboration interdisciplinaire pour créer un écosystème de coopération au service du bien-être du résident
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Soin et hospitalité
1 session disponible
Textures modifiées : le plaisir de manger autrement
Comment redonner au repas sa dimension de plaisir et de convivialité ?
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Soin et hospitalité
1 session disponible
Gouvernante : de l'ombre à l'excellence
Cette formation vous plonge au cœur de ce rôle clé, où précision, leadership et sens du détail sont indispensables.
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Housekeeping
1 session disponible
L'art de la délégation
Préserver son énergie, développer les compétences des collaborateurs et renforcer la performance collective.
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Management
1 session disponible
Résoudre les problèmes avec méthode
S’approprier une méthode structurée et reproductible, favorisant l’autonomie, la prise de décision éclairée et l’amélioration continue.
- calendar_month 2 Jours
- school Formation en présentiel
- Management
1 session disponible
Au cœur de l'expérience client
Maîtrisez les clés du relationnel et la centricité client pour dépasser les attentes et fidéliser durablement votre clientèle.
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Centricité Client
1 session disponible
Piloter les conflits et les situations sensibles
Développez des stratégies de gestion des conflits pour maintenir une dynamique d'équipe positive.
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Management