Logo Hotelis academy
arrow_outward

Catalogue de formationsDécouvrez nos formations pour exceller dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et de l’accueil.

Filtrer les formations

Thématiques

Lieux

Approches pédagogiques

Dates

46 formations trouvées

Mon rôle de manager

Adoptez un style de management adapté pour motiver et guider efficacement votre équipe.

  • school Formation digitale
  • Management

Autocontrôle HACCP

  • school Formation digitale
  • Santé, sécurité et durabilité

Hygiène alimentaire

  • school Formation digitale
  • Santé, sécurité et durabilité

Sur demande

Manager une buvette : efficacité, rapidité et expérience client

Optimiser la performance de votre buvette grâce à des outils concrets et immédiatement applicable.

  • calendar_month 1 Jour
  • school Formation en présentiel
  • Management

Repas transportés et livrés

Maitriser chaque étape, du conditionnement à la distribution

  • school Formation digitale
  • Santé, sécurité et durabilité

Allergies et intolérances alimentaires

  • school Formation digitale
  • Santé, sécurité et durabilité

Sur demande

Cuisine santé et bien-être

Equilibrez saveurs et bien-être avec des créations végétariennes et véganes gourmandes et saines

  • calendar_month 1 Jour
  • school Formation en présentiel
  • Cuisine

Sur demande

Cuisine végétarienne gourmande

Qualité, durabilité et diversité de la cuisine végétarienne

  • calendar_month 1 Jour
  • school Formation hybride
  • Cuisine

Sur demande

Desserts à l'assiette : techniques et créativité

Un voyage sucré et créatif dans l’univers des desserts à l’assiette

  • calendar_month 1 Jour
  • school Formation en présentiel
  • Cuisine