Catalogue de formationsDécouvrez nos formations pour exceller dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et de l’accueil.
66 formations trouvées
1 session disponible
Atelier culinaire : Pâté en croûte : le grand classique gourmand
Une recette emblématique du savoir-faire français
- calendar_month 2 Jours
- school Formation en présentiel
- Cuisine
1 session disponible
Environnement et durabilité en gastronomie
Optimisez vos ressources, réduisez le gaspillage et valorisez les circuits courts pour une cuisine plus engagée et responsable
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Santé, sécurité et durabilité
1 session disponible
La sommellerie et l'art de la vente
Devenez un expert du vin et offrez une expérience inoubliable à vos clients
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Service
1 session disponible
L’accueil : une attitude au quotidien, portée par chacun
Développer une posture d’accueil partagée en EMS, fondée sur l’attention, la cohérence et le respect de la personne
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Soin et hospitalité
1 session disponible
L'interdisciplinarité : pour une prise en charge globale du résident/patient
Renforcer la collaboration interdisciplinaire pour créer un écosystème de coopération au service du bien-être du résident
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Soin et hospitalité
1 session disponible
Textures modifiées : le plaisir de manger autrement
Comment redonner au repas sa dimension de plaisir et de convivialité ?
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Soin et hospitalité
1 session disponible
Gouvernante : de l'ombre à l'excellence
Cette formation vous plonge au cœur de ce rôle clé, où précision, leadership et sens du détail sont indispensables.
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Housekeeping
1 session disponible
Gestion du stress et équilibre professionnel
Apprendre à faire face au stress de manière constructive et à renforcer ses ressources personnelles grâce à des outils issus de la PNL new code et de la neurobiologie.
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Management
1 session disponible
Temps & priorités : l'art de gagner en sérénité
Reprendre le contrôle de son temps grâce à une méthode concrète et gagner en efficacité au quotidien.
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Management
1 session disponible
L'art de la délégation
Préserver son énergie, développer les compétences des collaborateurs et renforcer la performance collective.
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Management