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Catalogue de formationsDécouvrez nos formations pour exceller dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et de l’accueil.

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67 formations trouvées

1 session disponible

L'art de la délégation

Préserver son énergie, développer les compétences des collaborateurs et renforcer la performance collective.

  • calendar_month 1 Jour
  • school Formation en présentiel
  • Management

1 session disponible

Résoudre les problèmes avec méthode

S’approprier une méthode structurée et reproductible, favorisant l’autonomie, la prise de décision éclairée et l’amélioration continue.

  • calendar_month 2 Jours
  • school Formation en présentiel
  • Management

1 session disponible

Piloter les conflits et les situations sensibles

Développez des stratégies de gestion des conflits pour maintenir une dynamique d'équipe positive.

  • calendar_month 1 Jour
  • school Formation en présentiel
  • Management

1 session disponible

Manager alpiniste : transformer le changement en opportunité

Développer une posture managériale solide et agile pour faire face au changement avec clarté, courage et engagement des équipes.

  • calendar_month 2 Jours
  • school Formation en présentiel
  • Management

1 session disponible

L’alimentation de l'enfant : du besoin à l'assiette

Comment séduire les enfants à aimer une alimentation équilibrée ?

  • calendar_month 1 Jour
  • school Formation en présentiel
  • Santé, sécurité et durabilité

1 session disponible

Piloter les conflits&les situations sensibles

Développer une posture juste pour gérer les tensions, désamorcer les conflits et préserver l’humain comme l’efficacité collective.

  • calendar_month 1 Jour
  • school Formation en présentiel
  • Management

1 session disponible

Les classiques de la pâtisserie

Maîtrisez les bases sucrées essentielles pour créer des desserts maisons gourmands, rapides et bien présentés

  • calendar_month 2 Jours
  • school Formation en présentiel
  • Cuisine

1 session disponible

Leadership par le coaching ( PNL)

Cette formation se concentre sur les outils et méthodes de PNL qui vous permettront d'agir en tant que leader inspirant

  • calendar_month 2 Jours
  • school Formation en présentiel
  • Management

1 session disponible

Management caméléon: diriger avec agilité entre génération

Adapter son style de management, sa communication et son leadership aux profils, attentes et codes des différentes générations

  • calendar_month 1 Jour
  • school Formation en présentiel
  • Management

1 session disponible

Leadership émotionnel, la force du manager humain

Comprendre et réguler ses émotions, décoder celles des autres et ajuster sa posture de manager pour maintenir le sens, l’engagement et la qualité des décisions.

  • calendar_month 2 Jours
  • school Formation en présentiel
  • Management