Catalogue de formationsDécouvrez nos formations pour exceller dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et de l’accueil.
66 formations trouvées
2 sessions disponibles
Les fondamentaux de la cuisine professionnelle
Maîtrisez les bases pour cuisiner en toute confiance et gagner en autonomie
- calendar_month 2 Jours
- school Formation en présentiel
- Cuisine
2 sessions disponibles
Marketing expérientiel : l'émotion, un levier stratégique
Explorer les leviers émotionnels, l’analyse sensorielle et le Design Thinking pour enrichir le parcours client et créer des expériences mémorables.
- calendar_month 2 Jours
- school Formation en présentiel
- Centricité Client
2 sessions disponibles
Leadership pour managers juniors
Prendre sa place de manager, affirmer son rôle et développer un leadership humain, cohérent et mobilisateur.
- calendar_month 2 Jours
- school Formation en présentiel
- Management
2 sessions disponibles
JUMP : programme de management opérationnel
Un parcours immersif et structurant, véritable accélérateur de maturité managériale, pour transformer durablement l’impact humain et opérationnel des managers
- calendar_month 6 Jours
- school Formation en présentiel
- Management
2 sessions disponibles
Manager alpiniste : transformer le changement en opportunité
Développer une posture managériale solide et agile pour faire face au changement avec clarté, courage et engagement des équipes.
- calendar_month 2 Jours
- school Formation en présentiel
- Management
1 session disponible
Piloter les conflits et les situations sensibles
Développez des stratégies de gestion des conflits pour maintenir une dynamique d'équipe positive.
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Management
1 session disponible
La sommellerie et l'art de la vente
Devenez un expert du vin et offrez une expérience inoubliable à vos clients
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Service
1 session disponible
L’accueil : une attitude au quotidien, portée par chacun
Développer une posture d’accueil partagée en EMS, fondée sur l’attention, la cohérence et le respect de la personne
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Soin et hospitalité
1 session disponible
Résoudre les problèmes avec méthode
S’approprier une méthode structurée et reproductible, favorisant l’autonomie, la prise de décision éclairée et l’amélioration continue.
- calendar_month 2 Jours
- school Formation en présentiel
- Management
1 session disponible
Temps & priorités : l'art de gagner en sérénité
Reprendre le contrôle de son temps grâce à une méthode concrète et gagner en efficacité au quotidien.
- calendar_month 1 Jour
- school Formation en présentiel
- Management