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Catalogue de formationsDécouvrez nos formations pour exceller dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et de l’accueil.

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12 formations trouvées

13 sessions disponibles

Hygiène alimentaire

Maîtrisez les règles essentielles pour un environnement de travail sain et conforme aux exigences sanitaires.

  • calendar_month 1 Jour
  • school Formation en présentiel
  • Santé, sécurité et durabilité

7 sessions disponibles

Santé et sécurité au travail

Développez une culture de sécurité et de bien-être pour un cadre de travail serein et efficace.

  • calendar_month 1 Jour
  • school Formation en présentiel
  • Santé, sécurité et durabilité

5 sessions disponibles

Éco-responsabilité : vers un impact positif au quotidien

Découvrez des solutions concrètes pour réduire l'impact écologique tout en optimisant les ressources.

  • calendar_month 0.5 Jour
  • school Formation en présentiel
  • Santé, sécurité et durabilité

3 sessions disponibles

Allergies et intolérances alimentaires

Adaptez votre offre pour répondre aux besoins des clients allergiques et intolérants en toute sécurité.

  • calendar_month 1 Jour
  • school Formation en présentiel
  • Santé, sécurité et durabilité

3 sessions disponibles

Autocontrôle HACCP

Assurez la maîtrise des risques en mettant en place un système de surveillance efficace et structuré tout en impliquant vos équipes

  • calendar_month 1 Jour
  • school Formation en présentiel
  • Santé, sécurité et durabilité

2 sessions disponibles

Environnement et durabilité en gastronomie

Optimisez vos ressources, réduisez le gaspillage et valorisez les circuits courts pour une cuisine plus engagée et responsable

  • calendar_month 1 Jour
  • school Formation en présentiel
  • Santé, sécurité et durabilité

2 sessions disponibles

L’alimentation de l'enfant : du besoin à l'assiette

Comment séduire les enfants à aimer une alimentation équilibrée ?

  • calendar_month 1 Jour
  • school Formation en présentiel
  • Santé, sécurité et durabilité

Allergies et intolérances alimentaires

  • school Formation digitale
  • Santé, sécurité et durabilité

Hygiène alimentaire

  • school Formation digitale
  • Santé, sécurité et durabilité

Autocontrôle HACCP

  • school Formation digitale
  • Santé, sécurité et durabilité