SchulungskatalogEntdecken Sie unsere Schulungen, um in der Hotellerie, Gastronomie und im Empfangsbereich zu glänzen.

Auf Anfrage

Excellence en cuisine événementielle : posture professionnelle & hygiène alimentaire

• calendar_month 0.5 Tag
• school Präsenzschulungen

1 verfügbare Sitzung

Schokolade in allen Variationen

• calendar_month 1 Tag
• school Präsenzschulungen

1 verfügbare Sitzung

Die Klassiker der Patisserie

Beherrschen Sie die wesentlichen Grundlagen der süssen Küche, um schnelle, köstliche und ansprechend präsentierte Desserts zu kreieren.

• calendar_month 2 Tagen
• school Präsenzschulungen

1 verfügbare Sitzung

Lakto-Fermentation und natürlicher Geschmack

• calendar_month 2 Tagen
• school Präsenzschulungen

1 verfügbare Sitzung

Die Kunst der Dessertpräsentation meistern

Eine süsse und kreative Reise in die Welt der kunstvoll angerichteten Desserts.

• calendar_month 1 Tag
• school Präsenzschulungen

1 verfügbare Sitzung

Vegetarische Gourmetküche

Qualität, Nachhaltigkeit und Vielfalt in der vegetarischen Küche vereinen.

• calendar_month 1 Tag
• school Hybride Schulungen

1 verfügbare Sitzung

Pastete im Teigmantel: der Gourmet-Klassiker

• calendar_month 2 Tagen
• school Präsenzschulungen

1 verfügbare Sitzung

Die Grundlagen des professionellen Küche

Beherrschen Sie die Basics, um selbstbewusst zu kochen und eigenständig zu arbeiten.

• calendar_month 2 Tagen
• school Präsenzschulungen

1 verfügbare Sitzung

Gesunde Küche und Wohlbefinden

Kombinieren Sie Geschmack und Wohlbefinden in köstlichen vegetarischen und veganen Kreationen.

• calendar_month 1 Tag
• school Präsenzschulungen

Auf Anfrage

Augen auf beim Spaziergang – die Natur auf dem Teller

• calendar_month 1 Tag
• school Präsenzschulungen