Catalogue de formationsDécouvrez nos formations pour exceller dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et de l’accueil.
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L'art du service à table
Développez votre savoir-faire en salle pour allier accueil, relationnel et excellence du service.
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4 sessions disponibles
Vins engagés : nature BIO, biodynamie
Vous souhaitez comprendre ce qui distingue un vin naturel, un vin biologique ou un vin biodynamique ?
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À la découverte des vins suisses
Découvrez une diversité et une sélection de vins qui vous permettront d’entrevoir la richesse des vignobles suisses
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Initiation à la dégustation & Accords mets-vins
Immersion dans la dégustation professionnelle des grandes familles de vin afin de valoriser une carte et conseiller efficacement le client
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La sommellerie et l'art de la vente
Devenez un expert du vin et offrez une expérience inoubliable à vos clients
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