Catalogue de formationsDécouvrez nos formations pour exceller dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et de l’accueil.

1 session disponible

Atelier culinaire : le chocolat dans tous ses états

Vivre une immersion sensorielle et créative dans l’univers de la chocolaterie artisanale

• calendar_month 1 Jour
• school Formation en présentiel

1 session disponible

Gouvernante : de l'ombre à l'excellence

Cette formation vous plonge au cœur de ce rôle clé, où précision, leadership et sens du détail sont indispensables.

• calendar_month 1 Jour
• school Formation en présentiel

1 session disponible

Au cœur de l'expérience client

Maîtrisez les clés du relationnel et la centricité client pour dépasser les attentes et fidéliser durablement votre clientèle.

• calendar_month 1 Jour
• school Formation en présentiel

1 session disponible

Cuisine santé et bien-être

Equilibrez saveurs et bien-être avec des créations végétariennes et véganes gourmandes et saines

• calendar_month 1 Jour
• school Formation en présentiel

1 session disponible

L'interdisciplinarité : pour une prise en charge globale du résident/patient

Renforcer la collaboration interdisciplinaire pour créer un écosystème de coopération au service du bien-être du résident

• calendar_month 1 Jour
• school Formation en présentiel

1 session disponible

Gestion du stress et équilibre professionnel

Apprendre à faire face au stress de manière constructive et à renforcer ses ressources personnelles grâce à des outils issus de la PNL new code et de la neurobiologie.

• calendar_month 1 Jour
• school Formation en présentiel

1 session disponible

Environnement et durabilité en gastronomie

Optimisez vos ressources, réduisez le gaspillage et valorisez les circuits courts pour une cuisine plus engagée et responsable

• calendar_month 1 Jour
• school Formation en présentiel

1 session disponible

L'art de la délégation

Préserver son énergie, développer les compétences des collaborateurs et renforcer la performance collective.

• calendar_month 1 Jour
• school Formation en présentiel

Allergies et intolérances alimentaires

« Une erreur peut coûter cher. La maîtrise sauve des vies. » Identifiez les risques, sécurisez vos pratiques et protégez vos clients avec rigueur et professionnalisme.

• school Formation digitale

1 session disponible

Atelier culinaire : balade et cueillette : la nature dans l’assiette

Au cours de cette journée, vous partirez à la découverte des plantes comestibles en milieu naturel. Vous apprendrez les bases de la cueillette.

• calendar_month 1 Jour
• school Formation en présentiel