Absolventin der Glion Hotelfachschule und des SAWI in Lausanne in digitaler Strategie, vereint Olivia Fachwissen in Hotellerie und Marketing. Nach zehn Jahren als Sales & Events Managerin in internationalen Gastronomieunternehmen gründete sie 2010 ihr eigenes Unternehmen. In Paris begleitete sie Catering-Services beim Umsatzwachstum, bevor sie 2013 in die Schweiz zurückkehrte. Seit 2016 unterstützt sie Gastronomen und Hoteliers bei der Definition ihrer Marketing- und Kommunikationsstrategie.
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