Flavia hat einen Bachelor-Abschluss in Ernährung und Diätetik und verfügt über eine anerkannte Expertise in den Bereichen Diätetik, modifizierte Texturen und Lebensmittelallergien.
Mit einer echten Leidenschaft für die Weitergabe von Wissen konzipiert und leitet sie Schulungen, die ernährungswissenschaftliches Fachwissen mit der praktischen Anwendung verbinden, um den Teilnehmenden zuverlässige, konkrete und direkt umsetzbare Inhalte zu vermitteln.
Darüber hinaus gibt sie Schulungen zum Thema Ernährung von Kindern, in deren Rahmen sie klare und auf die spezifischen Ernährungsbedürfnisse der Kleinsten abgestimmte Empfehlungen bereitstellt.