Madys beruflicher Werdegang begann vor mehr als 20 Jahren in der K\u00fcche, wo sie sich schrittweise auf den Bereich Patisserie spezialisierte.<\/p>\n\n\n\n
Seitdem sammelte sie internationale Berufserfahrung in Frankreich, der Schweiz, Hongkong, China, Abu Dhabi und Bora Bora, haupts\u00e4chlich in gehobenen Hotels und Restaurants und entwickelte sich von der Chef de Partie zur Chef-P\u00e2tissi\u00e8re und Leiterin der Patisserie, mit Verantwortung f\u00fcr Teamf\u00fchrung, Organisation und Projektmanagement. Seit 2026 ist sie Chef-P\u00e2tissi\u00e8re Technico-Commerciale bei Chef Gourmet in der Schweiz, wo sie Fachleute aus Hotellerie, Gastronomie und dem handwerklichen Bereich in technischen Fragen sowie bei der Auswahl geeigneter L\u00f6sungen f\u00fcr ihre Bed\u00fcrfnisse unterst\u00fctzt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Madys beruflicher Werdegang begann vor mehr als 20 Jahren in der K\u00fcche, wo sie sich schrittweise auf den Bereich Patisserie spezialisierte. Seitdem sammelte sie internationale Berufserfahrung in Frankreich, der Schweiz, Hongkong, China, Abu Dhabi und Bora Bora, haupts\u00e4chlich in gehobenen Hotels und Restaurants und entwickelte sich von der Chef de Partie zur Chef-P\u00e2tissi\u00e8re und Leiterin […]<\/p>\n